そしていろんな店にいって気づくのが一言で担々麺と言ってもバリエーションが多い。
まず汁あり、なしが違うし、麺の太さも店によってかなり違う。味も辛さとしびれどちらがメインかでかなりの味の違いがある。どの店も個性があって美味いです。
そんな担々麺激戦区(勝手に呼んでますが)である人形町の情報をまとめました。
是非ご参考に。ちなみに私は「龍鳳」と「ぴりり」がエースとしてよく行きます。
https://media-bookmark.app/mbm/5f44a7675926b

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